市食药监局培训餐饮服务人员6000多人次

     2013年，市食品药品监督管理部门积极开展餐饮从业人员教育培训工作。该部门组织市直餐饮服务单位食品安全管理人员和从业人员开展了食品安全知识、餐饮业食品安全创建达标专项整治等培训活动，签订了食品安全承诺书，发放了光盘、书籍等学习宣传资料，全年共培训餐饮服务人员6000多人次。同时，各县区也根据餐饮监管工作实际，有针对性地开展了餐饮从业人员教育培训工作，有效提升了学校食堂食品安全管理人员和从业者食品安全操作技能及认知水平。