在以土地为主的农业生产中,“万元田”即亩产产出在1万元以上的田并不罕见,但“十万元田”却不多见,“百万元田”更是凤毛麟角。如今,在靖边(东坑)现代农业产业示范区,真的出现了“百万元田”。
在靖边(东坑)现代农业产业示范区建设过程中,提出了打造万亩“万元田”、千亩“十万元田”和十亩“百万元田”的目标,即打造上万亩年产值超过万元的田地、千亩超十万元的田地、十亩超百万元的田地。 在过去几年中,“万元田”和“十万元田”都有了“着落”:通过不断的技术革新和良种引进,东坑大田蔬菜的亩产值过万元已是“寻常事”;而依托设施农业特别是设施水果等产业的大力发展,“十万元田”在东坑也不再是什么稀罕事。只是这亩均年产值上百万元的田地,随着东坑园区入园企业的增加和企业科技化含量的提高,虽然感觉上已是呼之欲出,却往往是求之不得,“就差那么一点”。
“现在有了。”9月8日,东坑现代农业产业示范区管委会主任王永斌说。
2011年初,一位原本在靖边县城从事零售业的商人佘成录找到了王永斌。
“他看好农业产业的前景,想投资,但没有合适的项目。”王永斌说,恰好当时自己正好刚刚外出参观一个无土栽培食用菌项目归来,却没有找到适合的投资商。两人一拍即合,王永斌派人陪同佘成录外出考察,并最终确定由佘成录作为投资方,在东坑园区建设一个集杏鲍菇生产、加工于一体的万科农业发展公司。
就是这个于2012年正式破土动工、到2014年10月建成投产的食用菌生产厂,让东坑园区实现了农业产业亩均年产值超百万元的目标。
用玉米芯、麸皮、木屑和种植土搅拌并消毒后作为杏鲍菇生长的土壤,植入菌棒,然后根据其不同生长阶段所需的最佳环境,依次放入人工模拟的、温度湿度各异的培养室、出菇室、生长室进行培育。食用菌一个生长期为60天,按照现在的生产规模,可以同时培育出6700枝杏鲍菇。长成后的杏鲍菇粗如幼儿手臂,长度可达30公分,每枝重量在300—400克上下。鉴于杏鲍菇具有营养丰富、口感鲜美、增进健康等特点,加之在培育过程中完全不使用农药、化肥,符合现代人钟情绿色环保食品的要求,自上市以来,产品销路始终通畅,甚至供不应求。
“厂子占地20亩,去年投产至今,已经完成产值3000万元,平均每亩地实现产值150万元,这算得上是‘百万元田’了吧。”王永斌爽朗地笑道。