10月12日—13日,绥德县青年企业家——恒业农业科技有限公司总经理王浩春应邀参加了在湖南省黄冈市召开的由国务院扶贫开发领导小组主办,全国工商联、国务院扶贫办、中国光彩会和湖北省人民政府联合承办的“万企帮万村”精准扶贫行动现场会。(陕西省共2名企业家参加会议)。该会议旨在学习贯彻习近平总书记在东西部扶贫协作座谈会上的重要讲话精神,总结交流“万企帮万村”精准扶贫行动经验做法,安排部署行动下一步推进工作。中央政治局委员、国务院副总理、国务院扶贫开发领导小组组长汪洋做了重要指示。
绥德县恒业农业科技有限公司是榆林市唯一一家采用液体菌种技术,工厂化栽培食用菌的现代化农业企业。公司主要以食用菌的研发、种植、加工、收购、冷藏及销售为一体化。公司注册资本1000万元,公司技术依托中国农业大学,并聘请中国农业大学硕士一名,目前所雇员工达35人。公司年产香菇菌棒500万袋,香菇4500吨,年产值4500万元。
公司自成立以来始终坚持“以人为本,质量第一,管理促效益”的经营理念。2014年5月公司成为中国食用菌理事单位,2014年7月成为中国食用菌上榜品牌,2015年12月荣获爱心企业称号。
公司坚持“以菇富农、以民强镇”的发展思路,主要采取“两头保,中间教”的发展模式。而且为确保所有菌品达到无公害健康绿色食品的要求,公司实行“六统一分”的思路,即统一提供菌种、采购标准、工艺流程、质量标准、包装、回收销售,农户分散种植模式。
“两头保”以保证菌棒的成活率和香菇产量;另一头保证香菇的品质和销售。公司与菇农签订合同,保证菇农菌棒生产成活率95%以上,香菇产量每棒1.5斤以上;另一方面,保证一等菇在每棒所产菇的65%以上,同时,公司回收农户生产的所有产出的菇品。“两头保”的模式解除了菇农生产销售的后顾之忧。
“中间教”在菇农种植以前,公司进行技术人员对所有菇农进行统一专业的培训;在种植过程中,技术员24小时为农户提供免费技术指导,提高菇农整体的种植水平。
通过“两头保,中间教”的发展模式,现带动绥德、米脂、清涧、定边、府谷等县区共227户(贫困户69户)菇农参与香菇种植,每户参与种植的菇农每个大棚年收入均可达到6万元以上。