位于子洲县周硷镇后湾村的维宏薯业专业合作社，成立于2012年10月，注册资金1000万元，占地面积5000平方米，主要从事马铃薯粉条加工与销售。该合作社采用传统手工制作，年生产加工粉条2500吨，产值2300万元，生产的细粉、宽粉、粉丝，绿色环保，远销全国各地。
今年以来，该合作社不断改进洋芋粉条加工技术，并参与拍摄《爸爸去哪儿3》《舌尖上的马铃薯》节目，扩大合作社粉条的知名度，带动周边加工户做强粉条加工，共安置剩余劳动力100多人，建成粉条加工6处，为后湾村建成全国产业发展“一村一品”示范村发挥了积极的推动作用。