1月17日,榆林小记者来到慧古茶楼学习茶文化。小记者们参观古朴典雅的慧古茶楼,学习了关于茶叶的基本知识,看茶艺师姐姐给大家带来的娴熟精彩的茶艺表演,了解历史悠久的茶文化,接受了一场传统文化的洗礼。
活动中,小记者们对于中国茶文化的好奇与渴望的神情,毫不吝啬的表现在他们稚嫩的脸庞上。在茶艺师讲解的过程中,小记者积极询问,认真的做好笔记,现场气氛非常活跃。在学习完基本的茶知识之后,小记者们欣赏到了茶艺师的表演。最后,小记者们在茶馆老师的带领下,自己动手,从洗茶、到泡茶、出汤,有模有样地完成了一整套的茶道环节。
星元小学的赵一佳小记者说“通过老师的讲解,我知道我们中国的茶文化是博大精深的。要是现在问我六大茶类是什么,我会告诉你包括红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶还有黑茶。而且还知道了,我们中国的十大名茶包括西湖龙井,洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶这些。我还知道了我们陕西名茶午子仙毫。”十一小学的陈思宇告诉记者,“通过学习,我还知道了各种不同的茶有着不一样的特性和营养价值,而且还知道了每种茶冲泡的时候需要的水的温度是不一样的。比如说要泡铁观音的话,就需要用沸水,要是泡绿茶的话,就用85℃的水就可以了。”
一位小记者的家长告诉记者,榆林小记者团开展了多次小记者活动,每次活动结束,孩子回家后会眉飞色舞的跟家人分享参加活动的快乐,写活动作文时认真细致,生怕不能将活动的精彩详尽记录。简而言之,参加活动的小记者们通过体验和互动能学到很多书本外的知识,收获良多。 (王晶)