省教育厅近日就做好农村义务教育学生营养改善计划和“蛋奶工程”发出通知，明确“营养计划”补助标准为每生每天3元，采取3种方式供餐。“蛋奶工程”实施标准也将提高。
“营养计划”
补助标准：
今年我省周至等43个试点县（区）全面落实“营养计划”，“营养计划”学生营养膳食补助标准为每生每天3元，全年按照学生在校时间200天计算。
供餐方式：
“营养计划”试点县（区）可采取以下三种供餐方式：一是学校食堂供餐，每天制作荤素搭配的营养午餐（必须确保每天对学生供应鸡蛋、牛奶），由学生凭餐券领取；二是课间加餐，目前不具备供餐条件的学校，统一向学生提供鸡蛋、牛奶为主，水果或其他营养食品为辅的加餐或课间餐；三是向具备餐饮资质的企业（单位）食堂或者周边学校食堂购买供餐服务。
“蛋奶工程”
补助标准：
除43个县实施“营养计划”外，其余64个县（区）继续实施“蛋奶工程”。“蛋奶工程”补助标准由每生每天2元调整为3元，全年由250天调整为按照学生在校时间200天计算。
供餐内容：
“蛋奶工程”实施内容仍然以鸡蛋、牛奶为主，在目前标准提高的情况下，各县（区）应结合实际，相应提升袋（盒）装牛奶的供应规格和品质标准，或在学生早餐、午餐期间适当增加肉类、水果、蔬菜等营养食品。具体供餐方式，由各市县结合当地实际，自行确定。